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多肽的具体功效和作用

1.多肽具有指挥人体系统的作用很多时候我们身体内部很容易被很多有害细菌，就会随着有害细菌的增加而开始出现，这时候多肽就会在细菌快要我们身体的时候保护着我们的各个和组织的正常运行，在细胞等身体内部的组织被细菌侵袭的时候多肽开始指挥人体的系统达到保护我们内部环境的稳定性，这样还会调节我们机体平衡和提高身体的力，因此很多时候多肽都被称为“指挥人体的系统的指挥员”。

2.多肽具有传递营养物质的作用很多时候我们人体的皮肤容易老化的原因是因为营养成分在体内带入皮肤深层人体皮肤的时候不活跃，这里的原因在于多种营养物质来负责的，如果部分营养物质不足的时候就会导致细胞缺水从而会让皮肤老化，因此多肽可以将皮肤所缺的营养物质带到皮肤深层，让皮肤起到及时、由内而外的营养的补充，所以很多人都在追捧多肽的摄入。

3.多肽具有调节系统的作用很多人因为雌的失调而烦恼，殊不知多肽具有调节雌的作用，多肽还具有平衡人体失调的效果，还可以调节并将其调回佳的状态。说了这么多多肽的作用和功效，你们是不是也很想去买些来补充身体需要的成分了呢？多肽可真是人体巨大的营养宝库呀，现在很多医学家已经开始将多肽用高科技来和灵芝、虫草组成了高科技、易吸收和功能强的。

怎么下降肽链合成的难度？

1. 削减序列长度

因为肽的长度添加会致使粗产品纯度下降，小于15个残基的肽对比简单得到较高纯度的初产品，当肽链长度添加到20个残基以上时，准确产品的量即是一个首要思考的疑问。在很多试验中，下降残基数低于20 往往能得到非常好的试验成果。

2. 削减疏水性残基数

疏水性残基占显着优势的肽，尤其在距C端7-12个残基的区域，常常导致合成艰难。这一般被认为是因为合成中构成b折叠片，这么会发生不完全配对。用1个或几个极性残基置换 或参加Gly或Pro以翻开肽构造也许会有协助。

基于将单个N-α保护氨基酸反复加到生长的氨基成份上，合成一步步地进行， 通常从合成链的C端氨基酸开始，接着的单个氨基酸的连接通过用DCC，混合炭酐， 或N-carboxy酐方法实现。Carbodiimide方法包括用DCC做连接剂连接N-和C-保护氨基酸。重要的是， 这种连接试剂促接N保护氨基酸自己炭基和C保护氨基酸自由氨基间的缩水，形成肽链， 同时产出N，N?/FONT>-dyaylcohercylurea副产物。 然而， 此方法因其导致消旋的副反应，或在强碱存在时形成5(4H)-oxaylones和N-acylurea而受到影响。

氨基酸酯的反应活性较高。在100℃下加热或者室温下长时间放置都能聚合生成肽酯，但反应并没有定向性，两种氨基酸a1和a2的酯在聚合时将生成a1a2…、a1a1…、a2a1…等各种任意顺序的混合物。

为了得到具有特定顺序的合成多肽，采用任意聚合的方法是行不通的，合肥合生生物而只能采用逐步缩合的定向多肽合成方法。一般是如下式所示，即先将不需要反应的氨基或羧基用适当的基团暂时保护起来，然后再进行连接反应，以保证多肽合成的定向进行。